Projektvorstellung November 2022 – Inklusionsbetrieb Basislager

Unsere Abstimmung für November 2022 steht an, das Jahr neigt sich schon wieder dem Ende zu. Auch für die vorletzte Abstimmung des Jahres haben wir wieder drei tolle Projekte gefunden. Hier auf unserem Blog stellen wir sie euch nacheinander vor.

50 Glasbehälter-Sets gegen Lebensmittelverschwendung

Worum geht es bei dem Projekt?
Wir bauen im Moment Deutschlands erste inklusive Kletterhalle. Dabei möchten wir einen verantwortungsvollen und bewussten Umgang mit unserer Umwelt vorleben – ein solarbasiertes Heizkonzept ohne Emissionen konnten wir bereits umsetzen.

Der nächste Schritt ist der Aufbau unseres Bistros mit einer kleinen, regionalen und umweltbewussten Speisekarte. Dabei wollen wir auch ein Zeichen gegen Lebensmittelverschwendung setzen, indem wir Gerichte vorkochen und portionsweise schockfrosten. So können wir wechselnde Wochengerichte immer frisch anbieten, ohne am Abend die Reste wegzuwerfen. Als Alternative zum Vakuumieren möchten wir wiederverwendbare Glasboxen in verschiedenen Größen nutzen, um Gerichte einzufrieren.

Die Baukosten laufen uns jetzt im Endspurt immer noch davon und mit der Förderung von one for the planet können wir sicherstellen, dass wir in der Küche in puncto Nachhaltigkeit keine Abstriche machen müssen.

Wer steht hinter dem Projekt?
Der Inklusionsbetrieb Basislager Bad Aibling gGmbH. Nach über 6 Jahren Planung, viel Herzblut und ehrenamtlichem Engagement werden wir Mitte Dezember unsere Kletterhalle eröffnen und im Alltag aufzeigen, dass Menschen mit Behinderung in ihrem So-Sein eine Bereicherung für unsere Gesellschaft in Freizeit und Beruf sind. Unser Claim: Du. Ich. Wir.

Dabei wollen wir nicht nur mit einem selbstverständlichen Miteinander von allen Menschen als positives Beispiel vorangehen, sondern auch authentisch und aktiv ein Zeichen für Umwelt- und Klimaschutz setzen. Wir gehen achtsam mit unserem Planeten um, indem wir auf fossile Brennstoffe verzichten und im Alltag einen verantwortungsvollen Umgang mit allen Ressourcen vorleben.

Was könnt ihr mit ca. 1.850 Euro bewirken?
Mit der Förderung in Höhe von ca. 1.850€ könnten wir 50 Sets mit je drei verschieden Größen von Glasbehältern und dazu noch einen Teil des Schockfrosters finanzieren.

Organisation: Inklusionsbetrieb Basislager Bad Aibling gGmbH
Projektstandort: Bad Aibling
Webseite: www.kletterhalle-basislager.de

Fotos: Stützpunkt Inntal e.V. Natascha Haug

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