Jeden Monat dürfen alle Unterstützer*innen von one for the planet mitentscheiden, welches nachhaltige Projekt wir finanzieren sollen. Dafür stehen immer drei verschiedene Klima- und Umweltschutzprojekte aus Deutschland zur Wahl. Die drei Vorhaben für unsere April-Abstimmung stellen wir nacheinander hier auf unserem Blog vor.
Verteilstelle für gerettete Lebensmittel mit Solaranlage
Worum geht es bei dem Projekt?
Unsere bisherige Unterbringung für die über Foodsharing geretteten Lebensmittel befand sich in einem Anhänger. Da es jetzt immer wärmer wird, wird es nicht mehr möglich sein, die Kühlkette einzuhalten und sorgsam mit den geretteten Lebensmitteln umzugehen. Daher möchten wir eine neue, verbesserte Abgabestelle errichten.
Hier stellen wir uns einen überdachten Unterstand mit Regalen und einem Kühlschrank vor. Zur Betreibung des Kühlschranks möchten wir eine Solaranlage nutzen. An den Start gehen soll unser Projekt schnellstmöglich, im Frühjahr/Sommer 2023.
Wer steht hinter dem Projekt?
Zero Waste Itzehoe ist ein gemeinnütziger Verein, der seit 3 Jahren besteht und ehrenamtlich mit seinen 50 Mitgliedern eine Reihe von Projekten auf die Beine stellt. Eines dieser Projekte ist Foodsharing in Aktion. Einige unserere Mitglieder sind auch Foodsaver*innen. Wir gehören zur bundesweiten Initiative foodsharing.de, welche mit lokalen Betrieben kooperiert um möglichst viele Lebensmittel vor der Tonne zu retten. Vom Verein stehen uns für die Rettungen 2 Lastenräder zur Verfügung.
Mit unserer Aktionsgruppe haben wir an einem verkaufsoffenen Sonntag in der Innenstadt von Itzehoe auf das Problem der Lebensmittelverschwendung aufmerksam gemacht. Kommende Projekte sind Schnippelpartys und Nachernte auf dem Bauernhof. Zudem wollen wir an Schulen herantreten und die Schüler*innen für das Thema zu sensibilisieren.
Was könnt ihr mit ca. 1.900 Euro bewirken?
Wir möchten mit der Unterstützung die neue Verteilstelle für gerettete Lebensmittel aufbauen:
- Baukosten ca. 500-600 €
- Regale ca. 100 € (wir wollen möglichst nichts neu kaufen sondern gebraucht erwerben)
- Solaranlage ca. 800 €
- Kühlschrank ca. 500 €
Organisation: Zero Waste Itzehoe e.V.
Projektstandort: Itzehoe
Webseite: www.zero-waste-itzehoe.de
Fotos: Ellen Steinke
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